söndag 22 april 2012

Chablis Pattes Loup 2010, 199 kr (nr 91155)


Wine Trade tar in vin utan tillsatser, Eller "vin utan skit" som är deras pay off. Här är ett Chablis som är härligt.

Doftar klassiskt av druvan Chardonnay. Den har en ren smak Syran är halvhög och den är torr och elegant. Fräsh.

Ekologiska viner kommer antagligen att vara framtiden, och det tar ett tag för mig att vänja mig vid smakerna.

Men smakar de så här, så ser jag med glädje fram emot fler.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar