Veckans vin - Rabl Grüner Veltliner Spiegel 2012, 111 kr (nr 75815) 8/10

Igen Kamptal. Igen Österrike alltså. Men denna gång druvan Grüner Veltliner. Och är det något som Johan Lidby verkligen har näsa för så är det att hitta goda viner för en skälig slant.

Skimrande gröngul i färgen med en fräsch doft av krispig alpluft i januari efter kl 20.00.

Smaken är torr och syran hög som Robbie Williams när det begav sig. Äpple av grön sort gör sig påmind.

Gott som det är och kalas till panerad torsk med hollandaise.

Här kan du beställa vinet. Mycket gott för pengarna.