fredag 29 mars 2013

Veckans vin - Porcupine Ridge Syrah 2011, 99 kr (nr 22996)


 

Från Western Cape, Sydafrika kommer här en igelkott vars namn inte är Ivar utan Syrah.

Färgen är djupt röd och det doftar peppar, stängningsdags på slakteriet och kanske lite lite lite eucalyptus, men jag vete fan.

Smaken är absolut inte Hulkengrön för att vara en 2011, den är ändå kraftig och härlig. Tanninerna bråkar lite och det lever om i munnen.

Funkar bäst till mat. Just sayin'.

Här kan du läsa mer om vinet.

torsdag 21 mars 2013

Veckans vin - Penfolds Bin 51 Riesling 2012, 189 kr (nr 99285)



Från Eden Valley, South Australia kommer detta underbara Riesling. Som jag tycker är väldigt annorlunda och inte så druvtypiskt.

Färgen är ljust gröngul och doften är aromatiskt fet som en smörjgrop. Men fräsch.

Sedan kommer smaken. Syran är skyhög och torr som ett torktumlat lakan. Men det är C i citronen som gör 'et. Den är sur. På. Ett. Helt. Fantastiskt. Sätt.

Här ska köpas mera. Kan jag lova.

Läs mer om vinet här.

lördag 16 mars 2013

Veckans vin - R & L Legras Grand Cru Brut Rosé, 349 kr (nr 99480)



R & L passar på att butelijera sitt rosa bubbel i transparent flaska. Tycker det är så där. Inte mycket estitik över det direkt.

Innehållet däremot är bättre. Så mycket bättre.

Färgen är ljusrosa och det doftar ojästa degknyten.

Smaken är torr och festlig med alla röda bär av hallon och jordgubbar som spelar rugby i gommen.

Vi käka kungskrabba till, men det hade funkat lika bra med dessert.

Här kan du läsa mer om vinet.

fredag 8 mars 2013

Veckans vin - Vicar's Choice Sauvignon Blanc 2011, 89 kr (nr 12000)

 

En gammal goding. Sjukt prisvärt vin från Nya Zeeland och Saint Clair. Ett vin som funkar i många sammanhang.

Doften är grön av nässlor, glippt gräs, sommaräng och krusbärsblomsterblad.

Smaken är mycket frisk och torr, med citrus och lite lite exotisk frukt.

Här kan du läsa mer om vinet.

lördag 2 mars 2013

Veckans vin - Pasqua Ripasso Valpolicella 2010, 89 kr (nr 5353)

 



Ripasso från Valpolicella, Italien för 89 kr, det kan vara bra och det kan vara blaha blaha. Detta är bra.

Doftar lite russin. Inte så mycket som Ripasso kan göra men bilderna från fälten gör sig påmind.

Smaken är balanserad. Tanninerna håller sig i schack och din lite kryddiga stöddigheten springer inte iväg någonstans. Gott.