Från Western Cape, Sydafrika kommer här en igelkott vars namn inte är Ivar utan Syrah.
Färgen är djupt röd och det doftar peppar, stängningsdags på slakteriet och kanske lite lite lite eucalyptus, men jag vete fan.
Smaken är absolut inte Hulkengrön för att vara en 2011, den är ändå kraftig och härlig. Tanninerna bråkar lite och det lever om i munnen.
Funkar bäst till mat. Just sayin'.
Här kan du läsa mer om vinet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar