torsdag 26 juni 2014

Veckans vin - Saint Clair Wairau Reserve Sauvignon Blanc 2013, 149 kr (nr 90399) 8/10

Nu blommar flädern i vår trädgård. Och fläder finns i doften på detta Sauvignon Blanc från Saint Clair, Nya Zeeland. Detta är en nyhet på Systemet för i år, och prestige från producenten från sydön.

Förutom fläder så är här tomatkvist och blommor i tusen som förför näsan.

Smaken är torr, läskande och det blir inte mer sommar än så här. Tycker du att priset är något högt så finns det många bra alternativ för lite mindre pengar som jag också rekommenderar från Saint Clair.

Spring och köp.

Här kan du läsa mer om vinet.

torsdag 12 juni 2014

Veckans vin - Sancerre Domaine Vacheron 2012, 199 kr (nr 73485) 9/10

Om du paddlar på floden Loire från dess utlopp nära Nantes österut och kommer fram till en kraftig krök, fortsätt då paddla söder över så kommer du i närheten av Sancerre. Typ.

Här har Vacheron framställt ett ekologiskt vin som till färgen är ljust gröngult och doftar både tomatkvist och fläder. Blommigt av rang.

Smaken är torr, fräsch med hög syra och välbehag. Som en liten bit av himlen.

Flaskan är klassisk med sirlig etikett.

Här kan du beställa vinet.

lördag 7 juni 2014

Veckans vin - Elyssia Gran Cuvée Brut NV, 171 kr (nr 77150) 10/10

Freixenet känner vi väl till i Sverige genom Cordon Negro, du vet, det spanska bubblet med den svarta flaskan. Det har de flesta av oss druckit t o m våra föräldrar och kanske deras för företaget har hållit på i 150 år.

Detta är deras prestigecava med blandning av Chardonnay, Macabeo, Parallade och Pinot Noir lagrad i 15 månader och framställd på traditionellt vis, dvs som Champagne.

Stora fina bubblor, fin ljusgul färg och doft av en svalaknade bris från östra medelhavet in mot Barcelona.

Smaken är frisk med hög syra och lika galant som parant. En härlig överraskning.

Bör drickas riktigt kall. Alltså, iskall.

Flaskan är mycket elegant och gör sig väl på både kalasbord och picknickkorgar. Den visar ödmjukt upp att den är lite extra, utan att slå sig på bröstet. Vacker helt enkelt.

Så beställ genast ett par flaskor till sommaren här.

Att detta bara kostar 171 kr flaskan jämfört med Champagne av samma kaliber gör det till en superfynd.