torsdag 12 juni 2014

Veckans vin - Sancerre Domaine Vacheron 2012, 199 kr (nr 73485) 9/10

Om du paddlar på floden Loire från dess utlopp nära Nantes österut och kommer fram till en kraftig krök, fortsätt då paddla söder över så kommer du i närheten av Sancerre. Typ.

Här har Vacheron framställt ett ekologiskt vin som till färgen är ljust gröngult och doftar både tomatkvist och fläder. Blommigt av rang.

Smaken är torr, fräsch med hög syra och välbehag. Som en liten bit av himlen.

Flaskan är klassisk med sirlig etikett.

Här kan du beställa vinet.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar