Det har sörplats en del vin i sommar kan jag lova och ÄNTLIGEN har jag hittat ett riktigt gott vin från Loiredalen i Frankrike med druvan Chenin Blanc, som aldrig varit min favorit. Men nu ska vi till Loire i höst, så jag ligger i trängingsläger så att säga. (Allt jag druckit i sommar ligger som vanligt på mitt Vivinokonto, så följ mig där om du är nyfiken.)
Trots att det legat sedan 2005 och lagrats på fat så är färgen ljus gul. Doften är så mycket mer citrus är ylle, härligt fräsch.
Smaken är distinkt, inte besk och intetsägande som jag annars tycker att Chenin Blanc kan vara, nej den här är god som den är och svarade upp fantastiskt bra till de heta räkorna vi åt till. Chenin Blanc är gott. Tänk att jag säger detta. Vad kul!
Sällskapet, Malin och Pelle, var det heller inget fel på vilket alltid är en bidragande orsak till att vin smakar ännu bättre. Pelle hade dessutom med sig en Shafer som var gudomlig. Men den får jag presentera en annan gång.
Här kan du läsa mer om vinet.
Du måste dock snabba dig för att det finns bara i begränsad upplaga just nu på Systembolaget.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar