Kategori: Vita viner
Druva: Chardonnay
Alkoholhalt: 12%
Ursprung: Petit Chablis
Ursprungsland: Frankrike
Producent: J M Brocard
Supplier: Johan Lidby Vinhandel AB
Volym/Pris/Sbid: 750ml / 105 Kr / 5588
Producenten/ leverantörens egen beskrivning
Utseende: Klart vin med gulgröna nyanser.
Doft: Klassisk mineralbetonad Chablisdoft. Ren, frisk och fruktig.
Smak: Elegant, mycket fruktig med fin mineralkaraktär.
Beskrivning: Jean-Marc Brocards viner jäser vid cirka 18-20 grader på rostfritt stål utan tillsats av odlad jäst. Vinet får sedan ligga flera månader på sin jästfällning för att få fram de elegantaste aromerna. Druvorna till detta vin kommer från Brocards egendom nära byn Chichée, som klassificeras Petit Chablis. Detta vin är inget undantag från de övriga vad gäller lagring på ek, då han menar att det maskerar den äkta Chabliskaraktären som består till mycket stor del av mineral i doft och smak
Druva: Chardonnay
Alkoholhalt: 12%
Ursprung: Petit Chablis
Ursprungsland: Frankrike
Producent: J M Brocard
Supplier: Johan Lidby Vinhandel AB
Volym/Pris/Sbid: 750ml / 105 Kr / 5588
Producenten/ leverantörens egen beskrivning
Utseende: Klart vin med gulgröna nyanser.
Doft: Klassisk mineralbetonad Chablisdoft. Ren, frisk och fruktig.
Smak: Elegant, mycket fruktig med fin mineralkaraktär.
Beskrivning: Jean-Marc Brocards viner jäser vid cirka 18-20 grader på rostfritt stål utan tillsats av odlad jäst. Vinet får sedan ligga flera månader på sin jästfällning för att få fram de elegantaste aromerna. Druvorna till detta vin kommer från Brocards egendom nära byn Chichée, som klassificeras Petit Chablis. Detta vin är inget undantag från de övriga vad gäller lagring på ek, då han menar att det maskerar den äkta Chabliskaraktären som består till mycket stor del av mineral i doft och smak
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar