Från kanonåret 2002 finns detta årgångschampagne fortfarande att få tag på på Systembolaget. Det är Pinot Noir och Chardonnay till nästa lika stora delar, och sedan en skvätt Pinot Meunier.
Doften är varm och lite honung dyker upp.
Smaken påminner om grape (ska uttalas grääp, som man säger i Göteborg) och är mogen och väldigt elegant. Dricks med fördel i smoking.
Den här bjöd Jesse på när jag och Uffe var och hälsade på han och hans familj i deras nybygda hus i Vallda, Halland. Det tackar vi alldeles särskilt för.
Här kan du läsa mer om vinet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar