Ett härligt modernt Rioja. Baigorri har förvandlat druvan Tempranillo till något enastående. Så här bra kan Spanien vara, helt enkelt.
Den som letar efter kräftspad i doften kan sluta med det. Här är det mörka bär och kryddigt som i Frankrike på sina ställen.
Smaken är allt annat än len. Det är stramt och strävt. Som Dupontarna. Gillart. Mycket.
Här kan du läsa mer om vinet.
Flaskan är snygg och känns både aktuell och auktoritär.
fredag 28 mars 2014
fredag 21 mars 2014
Veckans vin - Huré Frères Mémoire Extra Brut NV, 430 kr (nr 73854) 9/10
Huré Frères, har de sneglat på Jérôme Prévost tro? För här är det mycket Pinot Meunier. Och jag älskar det!
Doften är inspirerande av överjäst bröd och citrus. Inget nytt under solen.
Smaken har en underbar torrhet med tvist av äppelkart, vilket får ner mig på knä. Varje gång.
Flaskan, tyvärr, skulle du lätt gå förbi om du såg den i en affär, då den på inget sätt skriker PARTY, FLÄRD eller CHAMPAGNE.
Jag tror dock minsann jag hittat en ny kompis att låsa in i källaren.
Här kan du läsa mer om vinet.
Doften är inspirerande av överjäst bröd och citrus. Inget nytt under solen.
Smaken har en underbar torrhet med tvist av äppelkart, vilket får ner mig på knä. Varje gång.
Flaskan, tyvärr, skulle du lätt gå förbi om du såg den i en affär, då den på inget sätt skriker PARTY, FLÄRD eller CHAMPAGNE.
Jag tror dock minsann jag hittat en ny kompis att låsa in i källaren.
Här kan du läsa mer om vinet.
Etiketter:
09-poängare,
Champagne,
Veckans vin
fredag 14 mars 2014
Veckans vin - Cono Sur 20 Barrels Sauvignon Blanc 2013, 177 kr (nr 71826) 8/10
Jag älskar Sauvignon Blanc. Älskar. Men den druvan i vin från Chile som jag druckit är lätträknade. Och som jag dessutom uppskattat är mindre än en hands fingrar. Så därför är det så kul att detta från Cono Sur är kalas.
Doften är kraftig och klassisk med fläder men också krusbär, citrus och kattpiss.
Smaken har en karaktär lika fast som när Ernst Hugo gick loss i Riket och gapade åt danskarna. Härlig syra med lång efterklang. Lite mer vuxen än Marlborough, Nya Zeeland och lite mer kraftig än Loire, Frankrike.
Hög njutningsfaktor.
Flaskan är ordinär men alltid kul att det är "selectedetikett" på sidan.
Här kan du beställa vinet.
Doften är kraftig och klassisk med fläder men också krusbär, citrus och kattpiss.
Smaken har en karaktär lika fast som när Ernst Hugo gick loss i Riket och gapade åt danskarna. Härlig syra med lång efterklang. Lite mer vuxen än Marlborough, Nya Zeeland och lite mer kraftig än Loire, Frankrike.
Hög njutningsfaktor.
Flaskan är ordinär men alltid kul att det är "selectedetikett" på sidan.
Här kan du beställa vinet.
fredag 7 mars 2014
Veckans vin - La Mailloche Domaine Andre et Mireille Tissot 2011, 278 kr (nr 99320) 9/10
Jaha, även jag har fallit för trenden med vin från Jura, Frankrike. Här är ett Chardonnay som är lockande, på alla sätt.
Fräsch doft av citrus och mineral, men vad är det som lurar i bakgrunden, kola eller är det cement som torkar?
Smaken är torr med hög syra och en balans kontrollerad som två trapetskonstnärer i en show i Las Vegas.
Förbannat god helt enkelt.
När du vill ha alternativ till en vit Bourgogne, testa den här istället. Funkar klockrent som en överraskande och oväntad present.
Här kan du läsa mer om vinet.
Fräsch doft av citrus och mineral, men vad är det som lurar i bakgrunden, kola eller är det cement som torkar?
Smaken är torr med hög syra och en balans kontrollerad som två trapetskonstnärer i en show i Las Vegas.
Förbannat god helt enkelt.
När du vill ha alternativ till en vit Bourgogne, testa den här istället. Funkar klockrent som en överraskande och oväntad present.
Här kan du läsa mer om vinet.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)