Veckans vin - Huré Frères Mémoire Extra Brut NV, 430 kr (nr 73854) 9/10

Huré Frères, har de sneglat på Jérôme Prévost tro? För här är det mycket Pinot Meunier. Och jag älskar det!

Doften är inspirerande av överjäst bröd och citrus. Inget nytt under solen.

Smaken har en underbar torrhet med tvist av äppelkart, vilket får ner mig på knä. Varje gång.

Flaskan, tyvärr, skulle du lätt gå förbi om du såg den i en affär, då den på inget sätt skriker PARTY, FLÄRD eller CHAMPAGNE.

Jag tror dock minsann jag hittat en ny kompis att låsa in i källaren.

Här kan du läsa mer om vinet.