fredag 7 mars 2014

Veckans vin - La Mailloche Domaine Andre et Mireille Tissot 2011, 278 kr (nr 99320) 9/10

Jaha, även jag har fallit för trenden med vin från Jura, Frankrike. Här är ett Chardonnay som är lockande, på alla sätt.

Fräsch doft av citrus och mineral, men vad är det som lurar i bakgrunden, kola eller är det cement som torkar?

Smaken är torr med hög syra och en balans kontrollerad som två trapetskonstnärer i en show i Las Vegas.

Förbannat god helt enkelt.

När du vill ha alternativ till en vit Bourgogne, testa den här istället. Funkar klockrent som en överraskande och oväntad present.

Här kan du läsa mer om vinet.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar