söndag 26 augusti 2012

Jean-Louise Chave Hermitage 2008, 990 kr


I norra Rhône söder om Lyon ligger Hermitage. Där gör man några av världens bästa viner. Tycker jag. För jag gillar Syrah, druvan.

Detta är ett elegant vin. Dyrt som fan. Men gott som fan.

Doftar väldigt Syrah. Peppar och chark.

Smaken är underbart sträv med tanniner som berättar en historia. Den välkomnar direkt och som en perfekt värd håller den dig kvar länge utan att kännas påträngande.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar