Mmm. Barolo, Piemonte, Italien. Uffe var på bästa humör och hade med sig tre kanoner. Detta var en av dem.
Den är lite tegelröd i färgen och doftar ganska tunt men spännande.
Smaken är precis som jag vill ha den. Den är Sträv. Har karaktär, integritet och kraft. Helt ljuvlig och funkade bra till den heta entrecoten vi åt till.
Gött ska det va!
SvaraRadera