Ett vackert vin. Från Champagne, där producenten har ett enormt lyxigt ställe där dessa tillverkas.
Det är ett Blanc de Blancs, dvs enbart gjord på druvan Chardonnay. Det är ett vintagevin från 2003, som bara var ett ok år. Men denna slinker ner.
Doftar friskt samt en strimma jäst. Smakar torrt och inbjudande. Just denna avnjöts på Château Eza, med oslagbar utsikt, fantastisk mat och underbart sällskap. Då satt den som en smäck kan jag säga.
Här kan du läsa mer och beställa vinet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar