söndag 27 december 2009

Geisweiler Monopole Crémant de Bourgogne Brut 2008




Kategori: Mousserande viner
Druva: Pinot Noir
Alkoholhalt: 12%
Ursprungsland: Frankrike
Ursprung: Crémant de Bourgogne
Producent: Geisweiler
Leverantör: Spendrups Vin AB
Volym/Pris/Sbid: 750 ml/96 Kr/ 768501

Producenten/leverantörens egen beskrivning
Druvor: 100% Pinot Noir
Vinifiering: Méthode traditonelle. Bara första pressningen används och godkänns av INAO. Vinet vilar på jästfällning i 15-18 månader innan degorgering.
Doft: Medelstor doft med en cocktail av små röda söta bär, hallon och svarta vinbär som sakta fyller rummet och lämnar kvar en lätt ton av läder.
Smak: Torr, frisk och delikat smak med inslag av röda bär och en härlig mjuk mousse. Avslutningen är rund, lång och balanserad.
Passar till: Lätt kyld som aperitif, smakrika fisk- och skaldjursrätter, kycklingsallad och hårdostar. Eller att avnjuta stilla som den är.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar