Kategori: Mousserande viner
Alkoholhalt: 12%
Druva: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Ursprung: Champagne
Ursprungsland: Frankrike
Producent: Mumm
Leverantör: Pernod & Ricard Sweden
Volym/Pris/Sbid 750ml / 329 Kr / 754301
Leverantören/producentens egen beskrivning
Årgång: Non vintage
Vinberedning: Cordon Rouge innehåller druvor från mer än 40 olika crus. Upp till 25% av druvorna består även av Grand Cru druvor, vilket är ovanligt för en icke årgångsbetecknad champagne. Mer än 77 olika viner ingår i denna blend. Med Mumm Cordon Rouge vill man framställa ett vin som har en välstrukturerad, elegant och jämn stil från år till år.
Färg: Gyllene med en aning jadegröna inslag.
Doft: Aromer av citron och grapefrukt, med toner av ljus persika, aprikos och syrliga äpplen. Toner av vanilj, torkad frukt och honung dröjer sig kvar.
Smak: Komplex smak med inslag av färska frukter och smörkola. Något syrlig och anmärkningsvärt lång eftersmak.
Serveringstemp: ca 8 - 10°C.
Hållbarhet: Kan lagras.
Vin och mat: Mumm Cordon Rouge passar mycket bra som aperitif. Servera gärna till små tilltugg av lax, räkor eller gåslever. Pröva även vinet till pocherade eller ugnsbakade fiskrätter som inte är alltför starkt kryddade. Ny smakkombination är Champagne tillsammans med sushi.
Producent: Mumm. Ända sedan 1827 då Mumm startades har kvalitet varit det viktigaste redskapet i att bevara sitt goda rykte och utveckla nya produkter. Idag har Mumm över 218 hektar jord i hjärtat på 7 av de mest välkända grand cru distrikten. Ay, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay, Avize och Cramant. Distriktet Champagne ligger 120 km från Paris och är indelat i tre regioner - Grande Montagne de Reims, Valle de la Marne och Côte de Blancs. Här odlar man de tre kvalitetsdruvorna Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay. Chardonnay tillför champagnen elegans och finess, Pinot Noir kropp och struktur medan Pinot Meunier friskhet, fruktighet och balans.
Alkoholhalt: 12%
Druva: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Ursprung: Champagne
Ursprungsland: Frankrike
Producent: Mumm
Leverantör: Pernod & Ricard Sweden
Volym/Pris/Sbid 750ml / 329 Kr / 754301
Leverantören/producentens egen beskrivning
Årgång: Non vintage
Vinberedning: Cordon Rouge innehåller druvor från mer än 40 olika crus. Upp till 25% av druvorna består även av Grand Cru druvor, vilket är ovanligt för en icke årgångsbetecknad champagne. Mer än 77 olika viner ingår i denna blend. Med Mumm Cordon Rouge vill man framställa ett vin som har en välstrukturerad, elegant och jämn stil från år till år.
Färg: Gyllene med en aning jadegröna inslag.
Doft: Aromer av citron och grapefrukt, med toner av ljus persika, aprikos och syrliga äpplen. Toner av vanilj, torkad frukt och honung dröjer sig kvar.
Smak: Komplex smak med inslag av färska frukter och smörkola. Något syrlig och anmärkningsvärt lång eftersmak.
Serveringstemp: ca 8 - 10°C.
Hållbarhet: Kan lagras.
Vin och mat: Mumm Cordon Rouge passar mycket bra som aperitif. Servera gärna till små tilltugg av lax, räkor eller gåslever. Pröva även vinet till pocherade eller ugnsbakade fiskrätter som inte är alltför starkt kryddade. Ny smakkombination är Champagne tillsammans med sushi.
Producent: Mumm. Ända sedan 1827 då Mumm startades har kvalitet varit det viktigaste redskapet i att bevara sitt goda rykte och utveckla nya produkter. Idag har Mumm över 218 hektar jord i hjärtat på 7 av de mest välkända grand cru distrikten. Ay, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay, Avize och Cramant. Distriktet Champagne ligger 120 km från Paris och är indelat i tre regioner - Grande Montagne de Reims, Valle de la Marne och Côte de Blancs. Här odlar man de tre kvalitetsdruvorna Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay. Chardonnay tillför champagnen elegans och finess, Pinot Noir kropp och struktur medan Pinot Meunier friskhet, fruktighet och balans.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar