tisdag 11 januari 2011

Château Courac 2007




Kategori: Röda viner
Druva: Mourvedre, Syrah 40%, Grenache 40%, Counoise
Alkoholhalt: 13,5%
Ursprung: Côtes du Rhône
Ursprungsland: Frankrike
Producent: Château Courac
Supplier: Oenoforos
Volym/Pris/Sbid 750ml / 94 Kr / 2810101 (Beställningsvara)

Producenten/leverantörens egen beskrivning
Färg: Mörk röd.
Doft: Stor och läcker doft med mycket frisk bärfrukt, intensivt syrahkryddig med inslag av vitpeppar, mörk choklad och fat.
Smak: Välbalanserad karaktärsfull smak i ganska stramt hållen och mycket fruktig stil, längt och smakrikt. "Fruktigt & smakrikt".
Passar till: Smakrika rätter av lamm, nöt och vilt.
Tillverkning & lagring: Efter jäsning på ståltank fatlagras vinet en kortare tid för att sedan buteljeras på egendomen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar