Kategori: Röda viner
Druva: Syrah, Grenache, Carignan
Alkoholhalt: 14%
Ursprung: Corbières
Ursprungsland: Frankrike
Producent: Château Pech-Latt
Supplier: Sigva
Volym/Pris/Sbid: 750ml / 93 Kr / 223301
Producentens/levernatörens egen beskrivning
Färg: Mörk, blålila färg.
Doft: Fruktig doft med inslag av fat, björnbär, slånbär, lavendel, lagerblad och peppar.
Smak: Fruktigt vin med inslag av fat, björnbär, slånbär, lagerblad, peppar och örter.
Användning: Serveras vid 16-18°C till örtkryddade rätter av nötkött eller lamm.
Vininflikation: Handskörd i september och oktober från de 30 år gamla vinstockarna. Uttaget var 30 hl/ha. Vingården är 120 ha. Jäsning på betong. Maceration i 20 dagar.
Vinmakare: Philippe Mathias
Producenthistorik: Munkarna från klostret i Lagrasse var de första att plantera vinrankor på Château Pech-Latt. Idag täcker domänen 800 ha varav 300 hektar är planterad vingård. Philip Mathias står vid rodret över denna vackra gård som ägs av Laurent Max, tidigare verksam i Bourgogne.
Området: CORBIERES Norr om Roussillon och Pyrenées-Orientales ligger Corbieres i departementet Aude. Här finns många vackra städer och medeltidsborgar för den som gillar det. 1986 fick Corbieres sin AOC vilket gjort att vinerna börjat få sin egen identitet.
Druva: Syrah, Grenache, Carignan
Alkoholhalt: 14%
Ursprung: Corbières
Ursprungsland: Frankrike
Producent: Château Pech-Latt
Supplier: Sigva
Volym/Pris/Sbid: 750ml / 93 Kr / 223301
Producentens/levernatörens egen beskrivning
Färg: Mörk, blålila färg.
Doft: Fruktig doft med inslag av fat, björnbär, slånbär, lavendel, lagerblad och peppar.
Smak: Fruktigt vin med inslag av fat, björnbär, slånbär, lagerblad, peppar och örter.
Användning: Serveras vid 16-18°C till örtkryddade rätter av nötkött eller lamm.
Vininflikation: Handskörd i september och oktober från de 30 år gamla vinstockarna. Uttaget var 30 hl/ha. Vingården är 120 ha. Jäsning på betong. Maceration i 20 dagar.
Vinmakare: Philippe Mathias
Producenthistorik: Munkarna från klostret i Lagrasse var de första att plantera vinrankor på Château Pech-Latt. Idag täcker domänen 800 ha varav 300 hektar är planterad vingård. Philip Mathias står vid rodret över denna vackra gård som ägs av Laurent Max, tidigare verksam i Bourgogne.
Området: CORBIERES Norr om Roussillon och Pyrenées-Orientales ligger Corbieres i departementet Aude. Här finns många vackra städer och medeltidsborgar för den som gillar det. 1986 fick Corbieres sin AOC vilket gjort att vinerna börjat få sin egen identitet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar