onsdag 7 september 2011

Brunello di Montalcino Ciacci Piccolomini 2006, 295 kr(nr 95357)




Kategori: Röda viner
Druva:
Sangiovese
Alkoholhalt: 14,5%
Ursprung: Toscana, Brunello di Montalcino
Ursprungsland: Italien
Producent: Ciacci Piccolomini d'Argona
Volym/Pris/Sbid: 750ml / 295 Kr / 95367

Producenten/leverantörens egen beskrivning
Färg: Mörk, tegelröd färg.
Doft: Utvecklad, kryddig, nyanserad doft med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, salvia, pinjenötter, tobak och kanel.
Smak: Utvecklad, stram, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, salvia, tobak, läder och kakao.
Användning: Serveras vid cirka 16-18°C till rätter av lamm-, nöt- eller viltkött.
Hållbarhet: Vinner inte på lagring.
Odlingsområde: Brunello di Montalcino ligger i Toscana, drygt sex mil söder om Siena.
Jordmån: Märgel och grus.
Lagring: Två år på stora slavonska ekfat.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar