Min favoritdruva Syrah till 100% i denna Maison Blanchard från Crozes-Hermitage, Rhône, Frankrike.
Nu tänker säkert några att 2009:an, var den verkligen mogen? Var den inte lite ung?
Den var fantastisk. Nu. Kan lagras till 2017 om du kan hålla fingrarna borta så länge från denna prisvärda höjdare.
Klassisk i sina typiska dofter av chark och peppar. Den doftar som vinden från de ljuva höjderna på Crozes-Hermitage.
Men oj vad den är balanserad för att vara så ung. Mjuka lättsamma men ändå tydliga taniner som dansar balett i gommen lätt kryddig med en smak av mörka bär.
Passar perfekt till en mustig gryta. Detta är den mest prisvärda 10-poängare jag upplevt hittills. Skål!
Här kan du beställa vinet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar