torsdag 12 januari 2012

Veckans vin - Maison Blanchard 2009, 149 kr, (The Wine Company)

Wow! Underbart att starta 2012 års första Veckans vin med en 10 poängare.

Min favoritdruva Syrah till 100% i denna Maison Blanchard från Crozes-Hermitage, Rhône, Frankrike.

Nu tänker säkert några att 2009:an, var den verkligen mogen? Var den inte lite ung?

Den var fantastisk. Nu. Kan lagras till 2017 om du kan hålla fingrarna borta så länge från denna prisvärda höjdare.

Klassisk i sina typiska dofter av chark och peppar. Den doftar som vinden från de ljuva höjderna på Crozes-Hermitage.





Men oj vad den är balanserad för att vara så ung. Mjuka lättsamma men ändå tydliga taniner som dansar balett i gommen lätt kryddig med en smak av mörka bär.

Passar perfekt till en mustig gryta. Detta är den mest prisvärda 10-poängare jag upplevt hittills. Skål!

Här kan du beställa vinet.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar