Druva: Pinotage
Alkoholhalt: 14%
Ursprungsland: Sydafrika
Ursprung: Stellenbosch
Producent: Jacobsdal Wine Estate
Leverantör: Premium Wines
Volym/Pris/Sbid: 750 ml/112 Kr/ 2205501
Producenten/leverantörens egen beskrivning
Smaktyp: Röda viner, kryddiga & mustiga
Beskrivning: Stor, elegant och komplex doft med aromatiska toner av diverse örter och ek. Smaken är relativt fyllig och mycket nyansrik. Ypperlig fruktsyra som balanseras av väl mogna tanniner, lång elegant eftersmak med ett läckert inslag av ekfat.
Passar till: Smakrika rätter tillagade av ljust och mörkt kött, lamm, diverse grytor, fågel och grillat.
Framställning: Druvmusten jäser i öppna cementtankar och endast naturlig jäst används. Det unga vinet förs sedan över till franska ekfat för att lagras i omkring arton månader vilket följs av ytterligare buteljlagring innan vinet släpps ut på marknaden.
Lagring: Ett fantastiskt vin att dricka nu men går att spara i tio år och längre om perfekta lagringsmöjligheter finns.
Alkoholhalt: 14%
Ursprungsland: Sydafrika
Ursprung: Stellenbosch
Producent: Jacobsdal Wine Estate
Leverantör: Premium Wines
Volym/Pris/Sbid: 750 ml/112 Kr/ 2205501
Producenten/leverantörens egen beskrivning
Smaktyp: Röda viner, kryddiga & mustiga
Beskrivning: Stor, elegant och komplex doft med aromatiska toner av diverse örter och ek. Smaken är relativt fyllig och mycket nyansrik. Ypperlig fruktsyra som balanseras av väl mogna tanniner, lång elegant eftersmak med ett läckert inslag av ekfat.
Passar till: Smakrika rätter tillagade av ljust och mörkt kött, lamm, diverse grytor, fågel och grillat.
Framställning: Druvmusten jäser i öppna cementtankar och endast naturlig jäst används. Det unga vinet förs sedan över till franska ekfat för att lagras i omkring arton månader vilket följs av ytterligare buteljlagring innan vinet släpps ut på marknaden.
Lagring: Ett fantastiskt vin att dricka nu men går att spara i tio år och längre om perfekta lagringsmöjligheter finns.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar