onsdag 5 maj 2010

Wild Yeast Chardonnay 2006




Kategori: Vita viner
Alkoholhalt: 14%
Druva: Chardonnay
Ursprungsland: Sydafrika
Ursprung: Robertson
Producent: Springfield Estate
Volym/Pris/Sbid: 750 ml/159 Kr/ 95604

Producenten/leverantörens egen beskrivning
Färg: Gul färg.
Doft: Mycket fruktig, nyanserad doft med inslag av tropisk frukt, gula äpplen, mandarin och smör.
Smak: Torrt, mycket fruktigt, nyanserat vin med inslag av melon, gula äpplen, ananas, smör och grapefrukt.
Användning: Serveras vid 10-12°C till smakrika, gärna grillade rätter av fisk, eller rätter av ljust kött.
Hållbarhet: Vinner inte på lagring.
Sockerhalt Mindre än 5,0 gram/liter
Jordart/jordmån Stenig, kalkhaltig jord.
Odlingsområde Robertson ligger i regionen Breede River Valley, cirka femton mil öster om Kapstaden.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar