tisdag 7 december 2010

Veckans vin - Brunello di Montalcino Val di Suga 2004




Kategori: Röda viner
Druva: Sangiovese
Alkoholhalt: 14,5%
Ursprung: Brunello di Montalcino
Ursprungsland: Italien
Producent: Tenimenti Angelini
Supplier: Oenoforos
Volym/Pris/Sbid: 750ml / 259 Kr / 4230201

Producenten/leverantörens egen beskrivning
Färg: Röd färg.
Doft: Utvecklad, nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, plommon, muskot, pinjenötter och tobak.
Smak: Utvecklat, kryddigt, stramt vin med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, plommon, salvia, pinjenötter, tobak, kakao och muskot.
Användning: Serveras vid cirka 18°C till robusta, smakrika rätter av mörkt kött, exempelvis grillad lammkotlett med salvia och risotto.
Hållbarhet: Vinner inte på lagring.

1 kommentar: