Kategori: Röda viner
Druva: 50% syrah, 40% grenache och 10% mourvèdre
Alkoholhalt: 15%
Ursprung: Coteaux du Languedoc
Ursprungsland: Frankrike
Producent: Château de la Negly
Volym/Pris/Sbid: 750ml / 209 Kr / 90150
Producenten/levernatörens egen beskrivning
Färg: Mörk, blåröd färg.
Doft: Stor, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av björnbär, körsbär, svarta oliver, lavendel och choklad.
Smak: Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, körsbär, enbär, lavendel och kaffe.
Användning: Serveras vid cirka 18°C till robusta rätter av mörkt kött, gärna grytor eller stekar.
Hållbarhet: Kan lagras.
Lagring: På en kombination av träkar och barriquer i ett år.
Odlingsområde: Coteaux du Languedoc är ett vidsträckt distrikt i regionen Languedoc-Roussillons norra del. Château de la Negly ligger nordost om staden Narbonne, i den del av Coteaux du Languedoc som benämns La Clape.
Skörd: Manuell skörd.
Producentbeskrivning: Château de la Negly ägs av Jean Paux- Rosset. Vinmakare är Cyril Chamontin, tillsammans med konsulterade vinmakare Claude Gros.
Vinifiering: Druvmusten av syrah vinifierades på träkar i cirka två månader, med manuell pigeage, nedtryckning av skalmassan.
Druva: 50% syrah, 40% grenache och 10% mourvèdre
Alkoholhalt: 15%
Ursprung: Coteaux du Languedoc
Ursprungsland: Frankrike
Producent: Château de la Negly
Volym/Pris/Sbid: 750ml / 209 Kr / 90150
Producenten/levernatörens egen beskrivning
Färg: Mörk, blåröd färg.
Doft: Stor, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av björnbär, körsbär, svarta oliver, lavendel och choklad.
Smak: Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, körsbär, enbär, lavendel och kaffe.
Användning: Serveras vid cirka 18°C till robusta rätter av mörkt kött, gärna grytor eller stekar.
Hållbarhet: Kan lagras.
Lagring: På en kombination av träkar och barriquer i ett år.
Odlingsområde: Coteaux du Languedoc är ett vidsträckt distrikt i regionen Languedoc-Roussillons norra del. Château de la Negly ligger nordost om staden Narbonne, i den del av Coteaux du Languedoc som benämns La Clape.
Skörd: Manuell skörd.
Producentbeskrivning: Château de la Negly ägs av Jean Paux- Rosset. Vinmakare är Cyril Chamontin, tillsammans med konsulterade vinmakare Claude Gros.
Vinifiering: Druvmusten av syrah vinifierades på träkar i cirka två månader, med manuell pigeage, nedtryckning av skalmassan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar