Kategori: Röda viner
Druva: Grenache, syrah och mourvèdre.
Alkoholhalt: 14,5%
Ursprung: Châteauneuf-du-Pape
Ursprungsland: Frankrike
Producent: Domaine de la Janasse
Volym/Pris/Sbid: 750ml / 319 Kr / 90138
Producenten/leverantörens egen beskrivning
Färg: Mörk, blåröd färg.
Doft: Kryddig, nyanserad doft med inslag av fat, hallon, björnbär, viol och choklad.
Smak: Stram, ännu ung, kryddig smak med inslag av fat, hallon, björnbär, korinter, viol, peppar och svarta oliver.
Användning: Serveras vid cirka 18°C till robusta rätter av mörkt kött, gärna grytor eller stekar.
Hållbarhet: Bör lagras.
Jordart/jordmån: Sand, grus och röd lera, beroende på vingårdsläge.
Producentbeskrivning: Aimé Sabon tog över sin föräldragård och sin svärfars gård 1967. 1973 grundar han företaget Domaine de la Janasse. Idag omfattar egendomen 55 hektar, jämfört med de ursprungliga 15.
Övrigt: Av Châteauneuf-du-Papes årliga produktion, om cirka 110 000 hektoliter vin, är 97 procent rött. Distriktet, som omfattar 3 200 hektar, fick appellationsstatus 1936. Appellationen gäller för rött och vitt vin, och tretton druvsorter är tillåtna.
Druva: Grenache, syrah och mourvèdre.
Alkoholhalt: 14,5%
Ursprung: Châteauneuf-du-Pape
Ursprungsland: Frankrike
Producent: Domaine de la Janasse
Volym/Pris/Sbid: 750ml / 319 Kr / 90138
Producenten/leverantörens egen beskrivning
Färg: Mörk, blåröd färg.
Doft: Kryddig, nyanserad doft med inslag av fat, hallon, björnbär, viol och choklad.
Smak: Stram, ännu ung, kryddig smak med inslag av fat, hallon, björnbär, korinter, viol, peppar och svarta oliver.
Användning: Serveras vid cirka 18°C till robusta rätter av mörkt kött, gärna grytor eller stekar.
Hållbarhet: Bör lagras.
Jordart/jordmån: Sand, grus och röd lera, beroende på vingårdsläge.
Producentbeskrivning: Aimé Sabon tog över sin föräldragård och sin svärfars gård 1967. 1973 grundar han företaget Domaine de la Janasse. Idag omfattar egendomen 55 hektar, jämfört med de ursprungliga 15.
Övrigt: Av Châteauneuf-du-Papes årliga produktion, om cirka 110 000 hektoliter vin, är 97 procent rött. Distriktet, som omfattar 3 200 hektar, fick appellationsstatus 1936. Appellationen gäller för rött och vitt vin, och tretton druvsorter är tillåtna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar