Kategori: Vita viner
Druva: Loureiro
Alkoholhalt: 11,5%
Ursprung: Vinho Verde
Ursprungsland: Portugal
Producent: Quinta do Ameal
Volym/Pris/Sbid: 750ml / 144 Kr / 90076
Producenten/leverantörens egen beskrivning
Färg: Ljusgul färg.
Doft: Nyanserad fruktig doft med inslag av persika, ananas, örter och vanilj.
Smak: Torr, mycket frisk, fruktig, aromatisk smak med inslag av gröna äpplen, persika, örter och citron.
Användning: Serveras vid cirka 8°C som aperitif, eller till fisk- och skaldjursrätter.
Hållbarhet: Vinner inte på lagring.
Jordart/jordmån: Granitjord.
Odlingsområde: Distriktet Vinho Verde ligger i Minho i nordvästra Portugal. Druvorna till detta vin kommer från producentens vingårdar nära Ponte de Lima.
Skörd: Manuell.
Producentbeskrivning: Quinta do Ameal ägs av Pedro Araújo. Egendomen omfattar 12 hektar. Produktionen består endast av vita viner, i huvudsak framställda av druvsorten loureiro.
Vinifiering: Druvorna pressades hela i en pneumatisk press. Kylstabilisering i två dygn. Jäsning vid en temperatur av 10-15°C i två veckor på ståltankar. Vinet vilade sedan på ståltankar i tre till sex månader.
Druva: Loureiro
Alkoholhalt: 11,5%
Ursprung: Vinho Verde
Ursprungsland: Portugal
Producent: Quinta do Ameal
Volym/Pris/Sbid: 750ml / 144 Kr / 90076
Producenten/leverantörens egen beskrivning
Färg: Ljusgul färg.
Doft: Nyanserad fruktig doft med inslag av persika, ananas, örter och vanilj.
Smak: Torr, mycket frisk, fruktig, aromatisk smak med inslag av gröna äpplen, persika, örter och citron.
Användning: Serveras vid cirka 8°C som aperitif, eller till fisk- och skaldjursrätter.
Hållbarhet: Vinner inte på lagring.
Jordart/jordmån: Granitjord.
Odlingsområde: Distriktet Vinho Verde ligger i Minho i nordvästra Portugal. Druvorna till detta vin kommer från producentens vingårdar nära Ponte de Lima.
Skörd: Manuell.
Producentbeskrivning: Quinta do Ameal ägs av Pedro Araújo. Egendomen omfattar 12 hektar. Produktionen består endast av vita viner, i huvudsak framställda av druvsorten loureiro.
Vinifiering: Druvorna pressades hela i en pneumatisk press. Kylstabilisering i två dygn. Jäsning vid en temperatur av 10-15°C i två veckor på ståltankar. Vinet vilade sedan på ståltankar i tre till sex månader.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar