Kategori: Vita viner
Druva: Chardonnay
Alkoholhalt: 13%
Ursprung: Bourgogne
Ursprungsland: Frankrike
Producent: Domaine Jaeger-Defaix
Volym/Pris/Sbid: 750ml / 199 Kr / 94515
Producenten/leverantörens egen beskrivning
Färg: Ljusgul färg.
Doft: Nyanserad doft med karaktär av rostade ekfat, inslag av mineral, äpplen, örter, melon och citrus.
Smak: Torrt, nyanserat, mycket friskt vin med karaktär av rostade ekfat, inslag av mineral, äpplen, örter och citrus.
Användning: Serveras vid 8-10°C till smakrika rätter av fisk eller ljust kött.
Hållbarhet: Kan lagras.
Jordart/jordmån: Kalkrik lerjord.
Lagring: Vinet är lagrat på ett till femåriga ekfat. Under lagringen genomfördes battonage (omrörning). Efter detta lagrades vinet 18 månader på flaska.
Odlingsområde: Kommunen Rully ligger i området Côte Chalonnaise i Bourgogne.
Producentbeskrivning: Domaine Jaeger-Defaix drivs av Hélène Jaeger-Dafix och hennes make Didier Defaix. Vinodlingarna i Rully är på 4,5 hektar. Paret har även vinodlinga i Chablis.
Druva: Chardonnay
Alkoholhalt: 13%
Ursprung: Bourgogne
Ursprungsland: Frankrike
Producent: Domaine Jaeger-Defaix
Volym/Pris/Sbid: 750ml / 199 Kr / 94515
Producenten/leverantörens egen beskrivning
Färg: Ljusgul färg.
Doft: Nyanserad doft med karaktär av rostade ekfat, inslag av mineral, äpplen, örter, melon och citrus.
Smak: Torrt, nyanserat, mycket friskt vin med karaktär av rostade ekfat, inslag av mineral, äpplen, örter och citrus.
Användning: Serveras vid 8-10°C till smakrika rätter av fisk eller ljust kött.
Hållbarhet: Kan lagras.
Jordart/jordmån: Kalkrik lerjord.
Lagring: Vinet är lagrat på ett till femåriga ekfat. Under lagringen genomfördes battonage (omrörning). Efter detta lagrades vinet 18 månader på flaska.
Odlingsområde: Kommunen Rully ligger i området Côte Chalonnaise i Bourgogne.
Producentbeskrivning: Domaine Jaeger-Defaix drivs av Hélène Jaeger-Dafix och hennes make Didier Defaix. Vinodlingarna i Rully är på 4,5 hektar. Paret har även vinodlinga i Chablis.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar