Kategori: Röda viner
Druva: Pinot Noir
Alkoholhalt: 12%
Ursprung: Pommard Premier Cru
Ursprungsland: Frankrike
Producent: Louis Jadot
Volym/Pris/Sbid: 750ml / 299 Kr / 94593
Producenten/leverantörens egen beskrivning
Färg: Ljus, röd färg.
Doft: Kryddig, nyanserad doft med fatkaraktär, inslag av hallon, mogna jordgubbar, smörkola och örter.
Smak: Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av hallon, mogna jordgubbar, choklad och lingon.
Användning: Serveras vid 16-18°C till rätter av feta eller vilda fåglar samt till rätter av gris-, lamm- eller nötkött.
Hållbarhet: Kan lagras.
Lagring: Cirka ett år på franska ekfat.
Odlingsområde: Pommard ligger i Côte de Beaune, strax söder om staden Beaune i Bourgogne.
Producentbeskrivning: Louis Jadot grundades 1859. Firman äger 105 hektar varav 70 ligger i Côte d'Or.
Vinifiering: Jäsning och skalmaceration i tre till fyra veckor.
Övrigt: Pommard omfattar 320 hektar och appellationen, som skapades 1936, gäller enbart för röda viner. I Pommard finns det 28 lägen klassade som premier cru. Totalt är 562 vingårdar klassade som premier cru i Côte d'Or.
Druva: Pinot Noir
Alkoholhalt: 12%
Ursprung: Pommard Premier Cru
Ursprungsland: Frankrike
Producent: Louis Jadot
Volym/Pris/Sbid: 750ml / 299 Kr / 94593
Producenten/leverantörens egen beskrivning
Färg: Ljus, röd färg.
Doft: Kryddig, nyanserad doft med fatkaraktär, inslag av hallon, mogna jordgubbar, smörkola och örter.
Smak: Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av hallon, mogna jordgubbar, choklad och lingon.
Användning: Serveras vid 16-18°C till rätter av feta eller vilda fåglar samt till rätter av gris-, lamm- eller nötkött.
Hållbarhet: Kan lagras.
Lagring: Cirka ett år på franska ekfat.
Odlingsområde: Pommard ligger i Côte de Beaune, strax söder om staden Beaune i Bourgogne.
Producentbeskrivning: Louis Jadot grundades 1859. Firman äger 105 hektar varav 70 ligger i Côte d'Or.
Vinifiering: Jäsning och skalmaceration i tre till fyra veckor.
Övrigt: Pommard omfattar 320 hektar och appellationen, som skapades 1936, gäller enbart för röda viner. I Pommard finns det 28 lägen klassade som premier cru. Totalt är 562 vingårdar klassade som premier cru i Côte d'Or.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar