tisdag 5 april 2011

Château Marzy Grand Enclos de Riffat 2005




Kategori: Röda viner
Druva: Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 20%.
Alkoholhalt: 12,5%
Ursprung: Bordeaux, Pomerol
Ursprungsland: Frankrike
Producent: Château Marzy
Volym/Pris/Sbid: 750 ml/ 225 Kr/ 92164

Producenten/leverantörens egen beskrivning
Färg: Mörk, röd färg.
Doft: Utvecklad, nyanserad doft med rostad fatkaraktär, inslag av mörka bär, korinter, stall, kaffe och choklad.
Smak: Utvecklad, nyanserad, stram smak med rostad fatkaraktär, inslag av mörka bär, korinter, stall, kaffe, choklad och ceder.
Användning: Serveras vid cirka 18°C till smakrika rätter av mörkt kött. Hållbarhet: Vinner inte på lagring.
Odlingsområde: Pomerol ligger i den östra delen av regionen Bordeaux.
Lagring: På nya franska ekfat.
Producenten: Firma är familjeägd, och omfattar cirka 10 hektar.
Övrigt: Pomerol fick status som appellation controlée 1936. Odlingsarealen om drygt 800 hektar domineras av merlotdruvan. Maxuttaget är 42 liter per hektar. Pomerol är en appellation enbart för röda viner. Tillåtna druvsorter är merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc (bouchet) och malbec (pressac).

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar