Kategori: Röda viner, Portvin
Alkoholhalt: 20%
Ursprung: Porto
Ursprungsland: Portogal
Producent: Wiese & Krohn
Volym/Pris/Sbid: 375ml / 95 Kr / 8026
Producenten/leverantörens egen beskrivning
Färg: Rödbrun färg.
Doft: Nyanserad, utvecklad doft med inslag av fat, russin, katrinplommon, lakrits och nötter.
Smak: Nyanserad, utvecklad smak med inslag av fat, russin, katrinplommon, nötter och choklad. Användning: Serveras vid cirka 16°C till efterrätter, gärna innehållande nötter och torkad frukt.
Hållbarhet: Vinner inte på lagring.
Odlingsområde: Dourodalen i norra Portugal.
Producentbeskrivning: Firman grundades 1865 av de två norrmännen Theodor Wiese och Dankert Krohn. Idag drivs firman av Familjen Falcão Carneiro.
Vinifiering: Jäsningen avbröts genom en tillsats av 77-procentig vinsprit.
Övrigt: Tawny är traditionellt ett portvin från flera årgångar, som genom längre fatlagring antagit en tegelröd (tawny) färg.
Alkoholhalt: 20%
Ursprung: Porto
Ursprungsland: Portogal
Producent: Wiese & Krohn
Volym/Pris/Sbid: 375ml / 95 Kr / 8026
Producenten/leverantörens egen beskrivning
Färg: Rödbrun färg.
Doft: Nyanserad, utvecklad doft med inslag av fat, russin, katrinplommon, lakrits och nötter.
Smak: Nyanserad, utvecklad smak med inslag av fat, russin, katrinplommon, nötter och choklad. Användning: Serveras vid cirka 16°C till efterrätter, gärna innehållande nötter och torkad frukt.
Hållbarhet: Vinner inte på lagring.
Odlingsområde: Dourodalen i norra Portugal.
Producentbeskrivning: Firman grundades 1865 av de två norrmännen Theodor Wiese och Dankert Krohn. Idag drivs firman av Familjen Falcão Carneiro.
Vinifiering: Jäsningen avbröts genom en tillsats av 77-procentig vinsprit.
Övrigt: Tawny är traditionellt ett portvin från flera årgångar, som genom längre fatlagring antagit en tegelröd (tawny) färg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar