Kategori: Röda viner
Druva: Tempranillo
Alkoholhalt: 13,5%
Ursprung: Rioja
Ursprngsland: Spanien
Producent: Bodegas Domecq
Supplier: Pernod & Richard Sweden
Volym/Pris/Sbid: 750ml / 145 Kr / 6110
Producenten/leverantörens egen beskrivning
Vinberedning: När jäsningen under kontrollerad temperatur är klar börjar en lagring på amerikanska ekfat i hela 30 månader. Därefter följer en flasklagring också den på 30 månader. Minimikravet för gran reserva på fem år överskrids alltså med nästan två år.
Färg: Djupt mörkröd med hög intensitet och en bärnstensfärgad kant som tyder på en lång lagring.
Doft: Intensiv och väldigt komplex med inslag av plommon, lakrits och med en stor bouquet från den långa lagringen.
Smak: Ett vin som verkligen fyller hela munnen med smak. Balanserat, sammetslent och med en lång och kryddig eftersmak.
Serveringstemp: ca 18-20°C
Hållbarhet: Vinner inte på lagring.
Vin och mat: Gott till grillat kött, vilt, lagrad hårdost. Perfekt tillsammans med en lammstek späckad med katrinplommon och vitlök.
Producent: Ett av de ledande vinhusen i Rioja som blandar ett traditionellt hantverk med ett modernt nytänkande. Vingården grundades 1972 av Spaniens kanske äldsta producent av kvalitetsvin med anor från 1730, The House of Domecq. Från start producerade familjen ultra-premium sherries till såväl spanska som engelska hovet. Detta har dock inte ändrats mycket då det sägs att drottning Elizabeths favorit sherry är husets ”La Ina”.
Druva: Tempranillo
Alkoholhalt: 13,5%
Ursprung: Rioja
Ursprngsland: Spanien
Producent: Bodegas Domecq
Supplier: Pernod & Richard Sweden
Volym/Pris/Sbid: 750ml / 145 Kr / 6110
Producenten/leverantörens egen beskrivning
Vinberedning: När jäsningen under kontrollerad temperatur är klar börjar en lagring på amerikanska ekfat i hela 30 månader. Därefter följer en flasklagring också den på 30 månader. Minimikravet för gran reserva på fem år överskrids alltså med nästan två år.
Färg: Djupt mörkröd med hög intensitet och en bärnstensfärgad kant som tyder på en lång lagring.
Doft: Intensiv och väldigt komplex med inslag av plommon, lakrits och med en stor bouquet från den långa lagringen.
Smak: Ett vin som verkligen fyller hela munnen med smak. Balanserat, sammetslent och med en lång och kryddig eftersmak.
Serveringstemp: ca 18-20°C
Hållbarhet: Vinner inte på lagring.
Vin och mat: Gott till grillat kött, vilt, lagrad hårdost. Perfekt tillsammans med en lammstek späckad med katrinplommon och vitlök.
Producent: Ett av de ledande vinhusen i Rioja som blandar ett traditionellt hantverk med ett modernt nytänkande. Vingården grundades 1972 av Spaniens kanske äldsta producent av kvalitetsvin med anor från 1730, The House of Domecq. Från start producerade familjen ultra-premium sherries till såväl spanska som engelska hovet. Detta har dock inte ändrats mycket då det sägs att drottning Elizabeths favorit sherry är husets ”La Ina”.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar