söndag 6 mars 2011

Hubert Beck Pinot Gris Réserve du Chevalier 2008




Kategori: Vita viner
Druva: Pinot Gris
Alkoholhalt: 12,5%
Ursprung: Alsace
Ursprungsland: Frankrike
Producent: Hubert Beck
Volym/Pris/Sbid: 750ml / 99 Kr / 12105

Producenten/leveramtörens egen beskrivning
Färg: Ljus, gul färg med beige nyans.
Doft: Druvig, något blommig doft med inslag av honung, gula äpplen och gråpäron.
Smak: Torr, druvig smak med viss sötma, inslag av honung, gula plommon och gråpäron.
Användning: Serveras vid cirka 8°C till rätter av fisk, gärna med asiatiska inslag.
Hållbarhet: Vinner inte på lagring.

3 kommentarer:

  1. kanske lite söt i smaken , men balanserad

    SvaraRadera
  2. Alldeles för söt i smaken för att passa till fisk tycker vi som endast väljer söta viner till dessert.

    SvaraRadera
  3. Det är ett torrt vin, dvs inte halvtorrt eller söt, men Pinot Gris är inte min favoritdruva, så jag skulle inte heller ta denna till fisk, men till skaldjurssoppa funkar den bättre. Skulle aldrig ta den till dessert dock då det finns riktiga söta dessertviner som jag tycker passar bättre till det.

    SvaraRadera